Boska
成立於1896年的荷蘭品牌。最初是一位在鄰近Gouda這個城市的鐵匠Willem Bos，受到當地起司酪農的請託，替當地的起司量身訂做的刀具。從此Boska公司便不斷開發各種不同的起司刀以及廚具系列。